طريقة عمل طماطم بالخضار والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 طماطم
- 2 فلفل رومي أخضر
- 50 غرام لانشون، ما يعادل 2 شرحة
- 50 غرام بسطرما، ما يعادل 1 شرحة
- 2 شرحة جبن رومى
- 4 ملعقة كبيرة جبنة تشيدر، مبروشة
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1/2 ملعقة صغيره فلفل
- 1/2 ملعقة صغيره بهارات
- 1 ملعقة صغيره بصل بودرة
- 1 ملعقة صغيره ثوم بودرة
- 1 تقطع الطماطم والفلفل شرائح صغيرة ويوضعوا جانباً.
- 2 يقطع اللانشون، الجبن الرومي والبسطرمة قطع صغيرة ويوضعوا جانباً.
- 3 في مقلاة كبيرة، يقلى الفلفل والبسطرمة في القليل من الزيت الساخن ليذبلوا ثم تضاف قطع اللانشون ويقلب الخليط جيداً.
- 4 تضاف الطماطم إلى الخليط ويقلب قليلاً ثم يضاف الجبن الرومي ويقلبوا على نار هادئة.
- 5 يضاف جبن التشيدر المبروش على الوجه، توضع المقلاة في الفرن لتذوب الجبنة ثم تخرج وتقدم ساخنة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
